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最近爬了好幾個媽媽的部落格後
終於從網路上敗了一組Cuisinart CSB-77
本來也想寫個開箱文什麼的
但一方面懶,另一方面..一邊製備食物一邊顧著個會趴趴造的小人還要一邊拍照  執行上實在是非常困難阿!
所以簡單分享使用心得和我超容易上手的菜色好了

攪拌器開箱後第一次製作的是紅西洋梨泥
把西洋梨切小塊→ 放進附贈的大量杯裡,按下開關攪沒幾秒鐘→ 一大杯濃濃西洋梨汁就完成了→ 用小盒子分裝起來就是thomas好吃的下午點心
我可是ㄧ滴水都沒加勒!
到貨的前一天我是用貝親的食物調理組磨的,哇!這效率差太多太多啦,磨半天一小碗而且弄得滿手都是,用打的幾秒鐘就一大杯,直接喝也很讚喔!
紅豆泥湯
紅豆泡水約2小時後倒掉舊水→ 加新的水後用大同電鍋蒸透→ 再加水,用小火慢慢煮爛→ 還沒加糖前挖一碗出來用攪拌器打幾秒就成了紅豆泥湯囉
煮紅豆湯是因為自己想吃:P  ,加黑糖前熊熊想到可以打一下,就不怕thomas吃紅豆皮不消化啦!
紅豆泥湯微波熱一下可以直接拿來調米精麥精,也可以配蒸軟的地瓜變成紅豆地瓜湯,加入米:水=1:2 煮好的飯變成紅豆飯也好吃
下次想試試紅豆蒸熟透以後加一點點水直接打,會變成紅豆泥嗎?不知道會不會好吃?
馬鈴薯香蕉泥
馬鈴薯蒸熟去皮後切小塊+香蕉切小塊→ 加少許的開水打一下→ 又香又濃的馬鈴薯香蕉泥出現了
想要有點口感的話就不要打太久,這樣就會有些小小塊的馬鈴薯在裡面
thomas現在都是直接吃香蕉或馬鈴薯了,因為想到喜寶有一款馬鈴薯香蕉泥,想試試自己做的跟現成的味道差多少,所以才搞了這個
起司馬鈴薯泥
馬鈴薯蒸熟去皮後直接用叉子一口一口的挖出來(就已經變鬆散小塊了)+起司+少許溫開水→ 斷斷續續的攪打至喜歡的細碎程度就好
比起單吃馬鈴薯,thomas比較喜歡這個加了cheese的!不過他更愛直接啃cheese啦


這個週末煮了冰糖蓮子湯,還在想要不要打個蓮子泥給thomas吃?對這個攪拌器而言,蓮子會太硬嗎?應該不會吧?會嗎???
總之,用這幾次而已就忍不住要大聲說"實在是太好用啦~"
真的簡單好用、好洗、好收!!!
勸敗!勸敗!

我買的是Cuisinart CSB-77比Cuisinart CSB-76多了打蛋器和蔬菜切碎器
這兩個附件我還沒來得及用,以後有機會再分享..

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    thomasma 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()